Pikantiškos anties šlaunelės

Pikantiškoms anties šlaunelėms reikės:

•  Antis, šlaunelės, 4 vienetai
•  Migdolai, 50 gramų
•  Prieskoniai, paukštienos, truputį
•  Medus, 1 šaukštas

Pagaminimo procesas:

4 porcijos.

Šlaunelės gerai įtrinamos prieskoniais, vyniojamos į foliją bei kepamos 15-20 min.

Apkeptos šlaunelės išimamos iš folijos ir aptepamos medumi, apibarstomos smulkiais migdolais ir dar apie 10 min. pakepamos orkaitėje bet jau be folijos. Migdolai suteikia antienai subtilų skonį ir kvapą.