Plikyti varškės pyragaičiai įdaryti salotom

Kad pagamintumėt pyragaičius su salotų įdaru, reikės:

stiklinės vandens, pusės stiklinės aliejaus, pusės šaukštelio druskos, poros stiklinių miltų, 4 kiaušinių, 100-150g sūrio ar varškės.

Gaminimo eiga:

•  Sumaišykit druską, vandenį ir aliejų, užvirkit.
• Pilkit miltus ir nuolat maišykit, kad gautųsi vientisa masė.
• Puodą nukelkit nuo ugnies.
• Kai masė atvės, po vieną įsukit kiašinius, įtarkuokit sūrį ir viską gerai išmaišykit.
•  Ant kepimo popieriumi ištiestos blėtos švirkšto pagalba formuokit iš tešlos pyragėliu.
• Kepkit 30 minučių iki 190-200 C įkaitintoj orkaitėj.
•  Iškepusius pyragėlius atvėsinkit, aštriu peiliu įpjaukit horizontaliai ir įdarykit kokiomis tik norite salotomis.

Skanaus! 🙂