Pyragėliai „Valtelės“ su sūrio ir grybų įdaru - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 20, 2014
1327 Peržiūrų
1 0




Pyragėliai „Valtelės“ su sūrio ir grybų įdaru

Įkėlė
Pyragėliai „Valtelės“ su sūrio ir grybų įdaru

Pyragėliai „Valtelės“ su sūrio ir grybų įdaru

Kad pagamintumėt pyragėlius – valteles su sūrio ir grybų įdaru, reikės:

Tešlai: aliejaus. 250 ml šilto pieno, 2 šaukštelių cukraus pudros, šaukštelio druskos, 1,5 šaukštelio sausų mielių (mielių miltelių), miltų, 2 šaukštų aliejaus.

Įdarui: 100 g grybų, svogūno, 100 g sūrio, pomidoro, šaukšto majonezo.

Gaminimo eiga:

  • Užminkykit tešlą (kad neliptų prie rankų), pridenkit rankšluosčiu ir palikit 40 minučių. Tada iš tešlos padarykit vienodo dydžio kukuliukų ir dar pakildinkit 10 minučių.
  • Supjaustytus grybus ir svogūną pakepinkit su aliejumi ir sumaišykit su kubeliais supjaustytais pomidorais (odelę, jei kieta, geriau nulupkit), tarkuotu sūriu bei majonezu.
  • Iš tešlos rutuliukų formuokit „valteles“.
  • „Valteles“ dėkit į pateptą aliejumi ar sviestu formą, jų vidų patepkit kiaušinio plakiniu ir tuomet dėkit įdarą (po 2-3 šaukštelius).
  • Kepkit 20 minučių iki 200-220 C įkaitintoj orkaitėj (15 minučių – iki 250 C įkaitintoj orkaitėj). Kepimo laikas priklausys nuo Jūsų orkaitės privalumų.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Sotūs pyragai ir pyrageliai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti