Rūkytos vištienos ir grybų salotos

Patiekalui reikės:

200 g rūkytos vištienos, 150 g šviežių agurkų, 150 g marinuotų grybų, mažo svogūno, 4 virtų kiaušinių, majonezo arba grietinės, druskos, maltų juodųjų pipirų, svogūnų laiškų, petražolių (galite dėti bet kokių žalumynų).

Gaminimo eiga:

susmulkinkit grybus ir svogūną, pakepinkit truputį ir atvėsinkit. Vištieną ir agurką supjaustykit plonais šiaudeliais, kiaušinius sutarkuokit, žalumynus sukapokit. Salotas sluoksniuokit: vištiena, agurkas, grybų ir svogūnų masė, žalumynai, kiaušiniai. Kiekvieną sluoksnį pertepkit majonezu, pagal skonį padruskinkit ir papipirinkit. Jei norite, galite papuošti :). Skanaus!