Salotos su vytintu kiaulienos kumpiu ir melionais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 7, 2016
966 Peržiūrų
1 0




Salotos su vytintu kiaulienos kumpiu ir melionais

Įkėlė
Salotos su vytintu kiaulienos kumpiu ir melionais

Salotos su vytintu kiaulienos kumpiu ir melionais

Pastaba. Iš nurodytų produktų kiekio pagaminsite 2 porcijas salotų.

Kad pagamintumėte salotas su vytintu kiaulienos kumpiu ir melionais, reikės:

100 g vytinto kiaulienos kumpio, 100 g Mocarelos sūrio, 100 g meliono minkštimo, 200 ml konjako (galite naudoti ir brendį…), 80 g sviesto, 0,5 šaukštelio balzaminio acto.

Gaminimo eiga:

  • Su šaukšteliu ledų kamuoliukams formuokite, iš meliono minkštimo suformuokite kamuoliukus.
  • Juostelėmis supjaustykite kumpį.
  • Paruoškite užpilą: pakaitinkite konjaką (liks apytiksliai 1/3), tuomet dėkite sviestą ir pilkite actą. Pakaitinkite, kol sviestas ištirps.
  • Į lėkštes pilkite padažą, ant viršaus dėkite mėsos juosteles ir meliono kamuoliukus.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Salotos ir mišrainės

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti