Senoviški naminiai sausainiai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Spa 13, 2013
7269 Peržiūrų
0 1




Senoviški naminiai sausainiai

Įkėlė
Senoviški naminiai sausainiai

Senoviški naminiai sausainiai

Kad iškeptumėt naminius sausainius,  reikės:

5 virtų kiaušinių trynių, 1  žalio kiaušinio, 200 gr. sviesto, 1 stiklinės cukraus, 1 šaukštelio kepimo miltelių, miltų tiek, kad  minkoma tešla neliptų prie rankų.

Darbo eiga: 

  • Virtus kiaušinių trynius pertrinkite per sietelį,
  •  Sviestą ištirpinkite, sudėkite cukrų, kiaušinį, pertrintus kiaušinių trynius, kepimo miltelius, miltų (tiek, kad tešla neliptų prie rankų)  ir užminkykit tešlą.
  • Šiems sausainiams formuoti, reikalinga rankinė mėsmalė, joje reikia pritaisyti specialius peiliukus sausainiams, ir jų pagalba permalkite tešlos masę mėsmalėje.
  • Neturite? Tuomet išspauskite formelių pagalba, tik prieš tai reikės tešlą iškočioti (0,5 cm storio). Kočiosis sunkiai – labai jau trapi tešla :).
  •  Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių.

Skanaus! 🙂

trapus naminiai sausainiai

 





Recepto Kategorijos:
Desertai · Sausainiai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti