Silkių apkepas - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 12, 2012
720 Peržiūrų
0 0




Silkių apkepas

Įkėlė

Silkę išskrodžiame, išmirkome, nulupame, išimame kaulus ir sukapojame. Bulves išverdame, sugrūdame, sudedame svieste pakepintą svogūną, kapotą silkę, pagardiname viską maltais pipirais, dedame išplaktą kiaušinį, grietinę, džiūvėsėlių, tarkuotą obuolį.

Silkių apkepas

Silkių apkepas

Silkių apkepui su grybų padažu pagaminimui reikės:

  • Silkė, 1 vienetas;
  • Džiūvėsėliai, 1.5 šaukšto;
  • Sviestas, 0.5 šaukšto;
  • Grietinė, 2 šaukštai;
  • Svogūnai, 1 vienetas;
  • Kiaušiniai, 2 vienetai;
  • Bulvės, 2 vienetai;
  • Juodieji pipirai, pagal skonį;
  • Obuoliai, 0.5 vieneto.

Gaminimo procesas:

Silkę išskrodžiame, išmirkome, nulupame, išimame kaulus ir sukapojame. Bulves išverdame, sugrūdame, sudedame svieste pakepintą svogūną, kapotą silkę, pagardiname viską maltais pipirais, dedame išplaktą kiaušinį, grietinę, džiūvėsėlių, tarkuotą obuolį. Viską gerai išmaišome, sudedame į sviestu išteptą, džiūvėsėliais pabarstytą ugniai atsparų stiklinį indą. Viršų aptepame plaktu kiaušiniu ir kepame orkaitėje 25- 30min. Skanu su grybų padažu.





Recepto Kategorijos:
Apkepai · Žuvies apkepai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti