Silkių filė suktinukai

Silkių filė suktinukų pagaminimui reikės:

•  Silkė, 4 vienetai;
•  Morkos, 3 vienetai;
•  Svogūnai, 5 vienetai;
•  Vanduo, 1.5 stiklinės;
•  Aliejus, 1 šaukštas;
•  Juodieji pipirai, truputį;
•  Lauras, lapai, 3 vienetai;
•  Gvazdikėliai, truputį;
•  Cukrus, truputį.

Gaminimo eiga:

Užvirinkite vandenį su prieskoniais marinatui pagaminti. Sudėkite griežinėliais pjaustytus svogūnus ir morkas. Pavirinus supilkite actą. Atšaldykite. Silkės filė patepkite aliejumi, ant jos uždėsime marinate virtų morkų ir svogūnų. Susukite ir persmeikite gvazdikėliu. Sudėkite į gilų dubenėlį ir apipilkite marinatu.