Patiekalui reikės:
275 g sluoksniuotos bemielės tešlos, 3 obuolių, poros šaukštų vanilinio cukraus, kiaušinio trynio, 50 g sviesto, šaukštelio cinamono, 50 g cukraus pudros.
Gaminimo eiga:
obuolius perpjaukite pusiau, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite 2-3 cm storio riekelėmis. Tešlą iškočiokite, supjaustykite 2 cm pločio ir 20 cm ilgio juostelėmis. Obuolių riekeles sudėliokite ant tešlos juostelių, apibarstykite vaniliniu cukrumi. Juostelių galus patepkite trynio plakiniu ir susukite ritinėlius (gaunasi rožyčių formos :)). Sviestą ištirpinkite, sumaišykite su cukraus pudra bei cinamonu ir gauta mase aptepkite pyragaičius. Pyragaičius sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite apie 20 minučių iki 200 C įkaitintoje orkaitėje. Skanaus!
Dar nėra komentarų