Sojos pagrindu daryti kepsniukai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 10, 2012
832 Peržiūrų
0 0




Sojos pagrindu daryti kepsniukai

Įkėlė
Sojos kepsnys

Sojos kepsnys

Sojos kepsniukų gamybai reikės:

  • Sojos paplotėliai (naudojau pusę pakelio ir to užteko 2 asmenims);
  • Sojos padažas.
  • Pusė raudonos paprikos;
  • Druska, juodieji pipirai, ciberžolė;
  • Mocarela sūris 100g;
  • Vienas didelis pomidoras;

Gaminimo eiga:

Paplotėlius iš sojos virti sultinyje, paskanintame ciberžole apie 15-25 min.
Kol paplotėliai verda, susipjaustome plonais griežinėliais pomidorą, juostelėmis papriką ir sūrį.
Išvirusius sojų paplotėlius dar lengvai ranka paspaudome, kad išbėgtų susigėręs skystis ir apšlakstome sojų padažu.
Kepsniukus dedame į keptuvę su riebalais. Apkepame vieną pusę ir apverčiame. Ant viršaus uždedame paprikos juostelę, pomidoro skiltelę ir sūrį. Uždengiame dangčiu, sumažiname ugnį. Kepame, kol daržovės suminkštėja, sūris išsilygo, o kepsniukai apskrunda.

Patiekiame su įvairiomis daržovėmis, ryžiais, duona ar bulvėmis.

Skanaus!





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti