Sprandinė su grybais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lie 26, 2014
3912 Peržiūrų
0 0




Sprandinė su grybais

Įkėlė
Sprandinė su grybais

Sprandinė su grybais

Kad iškeptumėt sprandinę su grybais, reikės:

1 kg kiaulienos (sprandinės arba nugarinės), grybų (tiek, kiek norisi), 2 pomidorų, 200 g kietojo sūrio, 3 česnako skiltelių. Marinavimui: šaukšto citrinų sulčių, 2-3 šaukštų sojų padažo, šaukšto garstyčių, poros šaukštų aliejaus.

Gaminimo eiga:

  • Mėsą įpjaukit keliose vietose.
  • Sumaišykit visus produktus, skirtus marinavimui ir gauta mase įtrinkit mėsą.
  • Padruskinkit ir papipirinkit.
  • Mėsą marinuokit 10-12 valandų.
  • Sūrį, pomidorus ir grybus supjaustykit griežinėliais, susmulkinkit česnakų skilteles.
  • Į kiekvieną mėsos įpjovą dėkit sūrio, pomidoro, grybų ir česnako.
  • Paruoštą mėsos gabalą įvyniokit į foliją.
  • Kepkit 50-60 minučių iki 180-200 C įkaitintoj orkaitėj.
  • Iškepusią mėsą dėkit į lėkštę, papuoškit žalumynais ir skanaukit su mėgiamu garnyru.
  • Taip iškepta mėsytė gardi ir šilta, ir šalta.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti