Sriuba su faršu - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 15, 2013
832 Peržiūrų
0 0




Sriuba su faršu

Įkėlė
Sriuba su faršu

Sriuba su faršu

Patiekalui reikės:

1,5 -2 l jautienos sultinio (naudokit vandenį ir jautienos sultinio kubelius, jei neturite laiko pasigaminti patys sultinį), 500 g faršo, skardinės trintų pomidorų, 6 bulvių, poros nedidelių svogūnų, mažo pakelio šaldytų daržovių, poros česnako skiltelių, poros šaukštelių balzaminio acto, po pusę šaukštelio mairūnų ir bazilikų, pipirų, druskos.

Gaminimo eiga:

užvirkite sultinį, sudėkite plonais griežinėliais supjaustytą svogūną, kubeliais supjaustytas bulves, susmulkintą česnaką, smulkiais gabaliukais sutrupintą faršą, supilkit balzaminį actą. Virkit 10 minučių, tada sudėkit trintus pomidorus, papipirinkit, padruskinkit, sumeskit prieskonines žoleles ir virkit dar 10 minučių. Sumeskit šaldytas daržoves, pavirkit apie 5 minutes ir nukelkite nuo ugnies. Puodą šiltai uždenkite ir tegul pastovi apie 10 minučių. Sriubą reikėtų keliomis minutėmis ilgiau virti, jei gaminate ant dujinės viryklės :). Skanaus!





Recepto Kategorijos:
Sočiosios sriubos · Sriubos

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti