Su marinuotomis daržovėmis troškinta kiauliena

Patiekalui reikės:

kiaulienos, svogūno, marinuotų daržovių: agurkų, paprikų, pomidorų, maltų juodųjų pipirų, druskos.

Gaminimo eiga:

kiaulieną supjaustykite pailgais gabaliukais, svogūną kubeliais. Viską apkepkite, gardinkite prieskoniais. Į troškintuvą pilkite stiklinę vandens, dėkite kiaulieną su svogūnais, užpilkite po kepimo likusiais riebalais. Uždenkite ir troškinkite 15 minučių. Supjaustykite griežinėliais agurkus, kubeliais paprikas, skiltelėmis pomidorus ir suberkite į puodą. Troškinkite tol, kol suminkštės mėsa. Skanu su bulvių koše. Skanaus!