Sumuštiniai „Linksmoji karvutė“

Kad pagamintumėt sumuštinius „Linksmoji karvutė“, reikės:

5  gabaliukų sumuštinių duonos ar batono arba mažų kvadratėlių džiūvėsėlių vieno kąsnio sumuštiniams ruošti (perku „Norfos“ parduotuvėj) – tuomet ir „karvutės” bus mažesnės, 80-100g sviesto, nedidelio pundelio petražolių, 2 česnako skiltelių, druskos, maltų juodųjų pipirų, 5  pomoidorų (jei sumuštinius gaminsit nedidelius, tai ir pomidorų reikės mažučių), virto kiaušinio, alyvuogių.

Gaminimo eiga:

• Sukapokit petražoles ir sumaišykit su kambario temperatūros sviestu, susmulkintom česnako skiltelėm, padruskinkit ir papipirinkit.
• Masę užtepkit ant duonos.
• Iš pomidorų, kiaušinio baltymo pagaminkit karvučių galvas.
• Ant kiekvieno duonos gabaliuko dėkit iš pomidorų išpjautus karvučių snukučius, ausytes, o iš alyvuogių išpjaukit šnerves ir ragelius. Akis pagaminkit iš kiaušinio baltymo ir alyvuogių.
• Puoškit žalumynais.

Skanaus! 😀