Sūrio kukuliukai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 5, 2014
2223 Peržiūrų
0 0




Sūrio kukuliukai

Įkėlė
Sūrio kukuliukai

Sūrio kukuliukai

Kad pagamintumėt sūrio kukuliukus, reikės:

150 g fermentinio sūrio, 2 kiaušinių, 250 g miltų, druskos.

Gaminimo eiga:

  • Smulkiai sutarkuokit sūrį.
  • Įmuškit kiaušinius, padruskinkit truputį ir išmaišykit.
  • Miltus padalinkit į 5 dalis. Į kiaušinių ir sūrio masę berkit po vieną miltų dalį ir kruopščiai išmaišykit. Tešla sunkiai maišysi, bus nevientisa (tai normalu, nes to priežastis – sūris). Tokiu būdu į tešlą įmaišykit 4 dalis miltų. 5 dalį miltų berkit ant stalo, dėkit ant jų tešlą, ir jau ant stalo baikit minkyti tešlą.
  • Iš tešlos suvoliokit nedidelius kukuliukus.
  • Į kepimo formą tieskit kepimo popierių, dėkit ant jo sūrio kukuliukus.
  • Kepkit 25-30 minučių iki 200 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti