Švediški tefteliai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 6, 2016
708 Peržiūrų
0 0




Švediški tefteliai

Įkėlė

 

Švediški tefteliai

Švediški tefteliai

Kad pagamintumėte teftelius, reikės:

500 g maltos mėsos (vištienos), poros šaukštų džiūvėsėlių, kiaušinio, svogūno,  šaukšto aliejaus, druskos, maltų juodųjų pipirų. Padažui: 100 ml grietinėlės, 2 šaukštų sviesto, 1-2 šaukštų miltų.

Gaminimo eiga:

  • Džiūvėsėlius užpilkite trupučiu vandens ir palikite brinkti.
  • Svogūną smulkiai supjaustykite ir apkepkite aliejuje.
  • Svogūnus sumaišykite su kiaušiniu, malta mėsa, išbrinkusiais džiūvėsėliais paprieskoniuokite.
  • Formuokite mažus tefteliukus ir apkepkite aliejuje.
  • Keptuvėje pakepinkite miltus, įmeskite sviesto, maišykite, supilkite grietinėlę, padruskinkite, papipirinkite.
  • Padažą pilkite ant teftelių.
  • Teftelius tiekite su salotomis.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti