Šventinės salotos

Mišrainė „Dovana“

Salotas reikia sluoksniuoti, kiekvieną sluoksnį pertepant majonezu

1 sluoksnis – kubeliais supjaustyta vištos krūtinėlė.

2 sluoksnis – apkepti svogūnai su pievagrybiais (neužmiršti padruskinti ir papipirinti.

3 sluoksnis – stambiai sutarkuotos morkos.

4 sluoksnis – sutarkuotas obuolys.

5 sluoksnis – sukapoti graikiniai riešutai.

6 sluoksnis – sutarkuoti kiaušinių tryniai ir sūris.

7 sluoksnis – sutarkuoti kiaušinių baltymai.

Papuošimui iš šviežios morkos išpjaukit plonytes juosteles ir susukite kaspinėlį. Dar galite puošti susmulkintais krapais ir petražolėmis bei pomidorų puselėmis.

Skanaus! 🙂

Mišrainė „Raudonkepuraitė“

Salotas sluoksniuokit kiekvieną sluoksnį pertepdami majonezu. Puoškit granatų sėklom. Tik pagaminę mišrainę netiekite, tegul dar pastovi, kad majonezas susigertų į produktus.

• Nuplikykit susmulkintą kubeliais svogūną.
• Bulves supjaustykit kubeliais.
• Susmulkinkit rūkytą vištos krūtinėlę.
• Smulkiai sutarkuokit arba sutrinkit graikinius riešutus.
• Supjaustykit kubeliais virtą morką.
• Stambiai sutarkuokit pora kiaušinių.
• Sutarkuokit fermentinį sūrį.

Skanaus! 🙂