Patarimas. Kepsnys gardus ir karštas ir šaltas. Prie jo tiks bet koks garnyras. Tokį kepsnį galite ..
Patiekalui reikės: kilogramo veršienos, pusantro litro vandens, ryšulėlio prieskoninių sriubos žolelių, ..
Patiekalui reikės: 600 g veršienos, 50 g sviesto, ¼ l mėsos sultinio, druskos, maltų pipirų. Įdarui: ..
Patiekalui „Įdaryta veršiuko krūtinėlė”reikės: 1,5 kg veršiuko krūtinėlės, 4 apdžiūvusių ..
Mėsa ištrinama druska ir apkepinus aliejuje sudedama į keptuvą su pjaustytomis daržovėmis. Kepama ..
Nuplautos kepenėlės, nupjausčius plėves, užpilamos pienu ir 3—4 val. laikomos šaldytuve. Vėliau ..
30g lydyto sviesto gerai įkaitinti ir jame apkepinti 3 česnako skilteles bei 250g nedidelių griežinėliais ..
Veršienos gabaliukus pamuškite, pabarstykite druska bei maltais juodaisiais pipiriukais. Kukurūzų ..
Veršienos kumpis 2—3 val. palaikomas rūgusiame piene. Vėliau nusausinamas, įtrinamas druska ir susmulkintais ..
Nuplauta be plėvių mėsa supjaustoma ir sumalama. Pridedama piene mirkyto batono, riebaluose pakepintų ..