Tigrinės krevetės su česnaku, pomidorais ir žolelėmis - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Spa 13, 2014
2366 Peržiūrų
1 0




Tigrinės krevetės su česnaku, pomidorais ir žolelėmis

Įkėlė
Tigrinės krevetės su česnaku, pomidorais ir žolelėmis

Tigrinės krevetės su česnaku, pomidorais ir žolelėmis

Kad pagamintumėt tigrines krevetes su česnaku, pomidorais ir žolelėmis, reikės:

200 g tigrinių krevečių, 50 ml baltojo sauso vyno, 20 g sviesto, 20 ml alyvuogių aliejaus, 200 g pomidorų, 10 g česnako, 5 g baziliko, 5 g petražolių, 5 g raudonėlio, 30 g citrinos, trupučio (1 g) maltų baltųjų pipirų ir druskos (2 g).

Gaminimo eiga:

  • Pomidorus užpilkit verdančiu vandeniu, paskui perliekit šaltu vandeniu ir nulupkit odelę.
  • Krevetes papipirinkit, padruskinkit ir apkepkit aliejuje su kapotais česnakais.
  • Supilkit baltąjį vyną ir kaitinkit, kol vynas išgaruos.
  • Pomidorus perpjaukit pusiau, išimkit sėklas ir supjaustykit kubeliais.
  • Pomidorų kubelius berkit į keptuvę, ten pat berkit baziliką, raudonėlį, petražoles, dėkit sviestą.
  • Dar šiek tiek pakaitinkit.
  • Paruoštą patiekalą papuoškit petražolėmis ir citrinos skiltele.

Skanaus! 🙂





Vienas komentaras

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti