Tuno kukuliukai

Patiekalui reikės:

skardinės tuno, 6 šaukštų virtų ryžių, 60 g fermentinio sūrio, 1 kiaušinio, pieno, trynio, 80 g džiūvėsėlių, aliejaus, muskatų, maltų juodųjų pipirų, druskos.

Gaminimo eiga:

tuną sumaišykite su ryžiais, tarkuotu sūriu, tryniu, prieskoniais, druska. Iš gautos masės lipdykite kukuliukus, kuriuos iš pradžių apvoliokite kiaušinyje, išplaktame su pienu, paskui džiūvėsėliuose ir kepkite karštame aliejuje, kol gražiai apskrus. Skanaus!