Užkepėlė su vištienos faršu - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 4, 2015
2061 Peržiūrų
0 0




Užkepėlė su vištienos faršu

Įkėlė
Užkepėlė su vištienos faršu

Užkepėlė su vištienos faršu

Kad iškeptumėte užkepėlę su vištienos faršu, reikės:

500 g maltos vištienos, svogūno, 2 pomidorų, brokolių ar svogūnų laiškus ir petražolių, bulvės ar poros bulvių (priklausys nuo bulvių dydžio), 3-4 šaukštų grietinės, šaukšto aliejaus, tarkuoto kietojo fermentinio sūrio.

Gaminimo eiga:

  • Svogūną sumalkite arba labai smulkiai sukapokite peiliu, sumaišykite su vištiena, padruskinkite, papipirinkite.
  • Mėsos masę dėkite į kepimo indą, pateptą aliejumi, ant viršaus sluoksniuokite: pomidorų griežinėliai, brokoliai ar panašiai (galite dėti ir paprikos, jei labai mėgstate).
  • Bulvę sutarkuokite, padruskinkite, įmaišykite šaukštą aliejaus, lygiu sluoksniu uždėkite ant daržovių.
  • Ant bulvių masės tepkite grietinę ir pabarstykite sūriu.
  • Kepkite apie 40 minučių iki 190 C įkaitintoje orkaitėje.
  • Pabarstykite sūriu ir kepkite kol sūris taps gražios rusvos spalvos.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Apkepai · Daržovių apkepai · Mėsos apkepai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti