Gaminimo laikas: 1 valanda 20 minučių.
4 – 6 porcijos.
Kad iškeptumėte vištieną su grikiais, reikės:
Viščiuko, 2 stiklinių grikių kruopų, kietojo fermentinio sūrio, grietinės, svogūno, česnako, , prieskonių mišinio, druskos, šaukšto aliejaus.
Gaminimo eiga:
- Grikių kruopas gerai išplaukite ir berkite į aliejumi pateptą kepimo indą.
- Ant viršaus berkite smulkiai supjaustytą svogūną ir sukapotas 3 česnako skilteles.
- Vištą supjasutykite gabaliukais ir dėkite į kepimo indą.
- Mėsą pabarstykite prieskoniais.
- Mėsą gausiai patepkite grietine ir užpilkite 1-1,5 stiklinės karšto pasūdyto vandens.
- Stambia tarka sutarkuokite sūrį ir berkite ant viršaus.
- Kepkite valandą iki 200-180 C įkaitintoje orkaitėje.
- Gerą pusvalandį kepkite kepimo indą pridengę folija.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
antrieji patiekalai · kepsniai · receptai · vista kepta orkaiteje · vistiena su grikiais · vistienos antrieji patiekalai · vistienos kepsniai
Dar nėra komentarų