Vištiena kinietiškai

Kai norisi pagaminti kažką greito ir skanaus, pabandykite šį receptą. Skonis prabangus, o pagaminimo laikas trumpas ir pigiau nei kinų restorane 🙂

Šiam patiekalui pagaminti reikės:

• 500 g. vištienos filė.
• Šaldytų daržovių mišinio kiniškiems patiekalams (aš visada perku su specialiais kinietiškais grybais).
• Pusės stiklainio saldžiarūgščio pomidorų padažo.
• Druskos, pipirų, kario prieskonių, maltos čili paprikos.
• Poros skiltelių česnako.

Vištieną supjaustykit mažais gabaliukais. Užberkite druskos, pipirų, kario prieskonių. Gerai įtrinkite prieskonius. Sutarkuokite česnako skilteles apibarstykite. Vištieną apkepkite keptuvèje. Kai ji įgaus baltą spalvą ir pasitroškins, maždaug 15-20 minučių, suberkite šaldytas daržoves ir troškinkite, kol jos suminkštės.

Užpilkite padažą, šiek tiek maltos čili paprikos. Viską išmaišykite ir uždengus dangčiu troškinkite dar apie 20 minučių. Mes valgėme su virtais ryžiais!

Skanaus 🙂