Vištienos filė užkepta sūriu ir pomidorais

Kad pagamintumėt vištienos filė užkeptą sūriu ir pomidorais, reikės:

1 kg vištienos krūtinėlės, 0,5 kg pomidorų, 70-100 g kietojo sūrio, druskos, prieskonių (baziliko, petražolių, maltų juodųjų pipirų), aliejaus.

Gaminimo eiga:

• Vištienos filė truputų pamuškit.
• Kepimo indą patepkit aliejumi ir ten sudėkit vištienos filė.
• Papipirinkit, padruskinkit, pabarstykit džiovintom prieskoninėm žolelėm.
• Pomidorus supjaustykit griežinėliais ir uždėkit ant vištienos filė.
• Pomidorus galit pabarstyti smulkintomis šviežiomis žolelėmis.
• Kepkit 15-20 minučių iki 180-200 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂