Vištienos kotletai su pievagrybiais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 1, 2014
1742 Peržiūrų
0 0




Vištienos kotletai su pievagrybiais

Įkėlė
Vištienos kotletai su pievagrybiais

Vištienos kotletai su pievagrybiais

Kad iškeptumėt vištienos kotletus su grybais, reikės:

350-400 g vištienos filė, 200-250 pievagrybių, svogūno (jei norėsit), 1-2 kiaušinių, 2-3 šaukštų grietinės, šaukšto krakmolo, krapų (galima ir džiovintų), česnako skiltelės, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

  • Vištienos filė supjaustykit mažais gabaliukais.
  • Grybus supjaustykit kubeliais.
  • Jei sugalvosit dėti ir svogūno, tai nedidelę svogūno galvutę supjaustykit labai smulkiai.
  • Sumaišykit grybus, vištieną, svogūnus, įmaišykit kiaušinius, krakmolą, grietinę, krapus, susmulkintą česnako skiltelę, papipirinkit ir padruskinkit.
  • Viską gerai išmaišykit ir kiškit į šaldytuvą pusvalandžiui.
  • Kotletukus formuokit šaukštu, apkepkit iš abiejų pusių, keptuvę uždengę dangčiu.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti