Vištienos sriuba su brokoliais ir sūreliu - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 27, 2018
756 Peržiūrų
6 0




Vištienos sriuba su brokoliais ir sūreliu

Įkėlė
Vištienos sriuba su brokoliais ir sureliu

Vištienos sriuba su brokoliais ir sureliu

Ypatingai švelnaus skonio sriuba, kurį suteikia tepamasis sūrelis. Galite išbandyti įvairių skonių tepamuosius sūrelius ir skonis kaskart bus vis kitoks 🙂 . Prieš tiekdami sriubą galite ją pagardinti bazilikais arba krapais.

5-6 porcijos.

Užtruksite max 25 minutes. Na…., gal 30 minučių, bet tikrai neilgiau.

Kad išvirtumėte vištienos sriubą su brokoliais ir sūreliu, reikės:

Apie 400 g (naudojau 440 g) vištienos vidinės filė, apie 400 g bulvių (nuskustų bulvių), 1 svogūno (100 g gryno svorio), 2 šaukštų aliejaus, 100 g brokolių, 100 g  tepamojo lydyto Mildutės sūrelio, 1 šaukštelio (nubraukto) druskos, 0,25 šaukštelio maltų juodųjų pipirų, 1,2 arba 1,5 l vandens (kiekis priklausys nuo to, kokio tirštumo sriubas mėgstate)

Gaminimo eiga:

  • Vištienos filė supjaustykite kubeliais ir kepinkite pora minučių keptuvėje su dviem šaukštais aliejaus.
  • Susmulkinkite svogūną ir žerkite prie vištienos. Pakepinkite dar 5 minutes. Neužmirškite, kad reikia pamaišyti.
  • Kol čirškinasi vištiena su svogūnais, užkaiskite puodą su vandeniu ir kubeliais supjaustykite bulves.
  • Kai vanduo užvirs, sudėkite bulves ir vištieną su svogūnais, kai vėl užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių.
  • Padruskinkite, papipirinkite.
  • Po 10 minučių sudėkite brokolius ir pavirkite 2 minutes.
  • Sudėkite sūrelį, pamažu išmaišykite, kad ištirptų.
  • Štai ir viskas, vištienos sriuba su brokoliais ir sūreliu pagaminta!

Skanaus! 😉





Recepto Kategorijos:
Greitai paruošiamos sriubos · Sriubos

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti