Vištienos sriuba su žalumynais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 28, 2014
826 Peržiūrų
0 0




Vištienos sriuba su žalumynais

Įkėlė
Vištienos sriuba su žalumynais

Vištienos sriuba su žalumynais

Kad išvirtumėt vištienos sriubą su žalumynais, reikės:

400 g vištienos, nedidelio svogūno, nedidelės morkos, 2 kiaušinių, pundelio krapų, pundelio petražolių, 50 g svogūnų laiškų, 3-4 česnako skiltelių, druskos.

Gaminimo eiga:

  • Vistieną išvirkit, atvesinkit ir supjaustykit gabaliukais (sultinio neišpilkit!).
  • Smulkiai supjaustykit žalumynus.
  • Smulkiai supjaustykit svogūną.
  • Morką smulkiai sutarkuokit.
  • Mažais gabaliukais supjaustykit česnaką.
  • Kiaušinius ištrinkit su dviem šaukštais sultinio.
  • Sultinį užkaiskit. Kai užvirs, ugnį sumažinkit ir sudėkit morkas, svogūnus, česnaką, padruskinkit.
  • Tegul paverda pora minučių.
  • Tada suberkit žalumynus ir pavirkit dar pora minučių.
  • Paskui, nuolat maišydami, supilkit kiaušinių masę ir dar minutę pavirkit.
  • Ugnį išjunkit, į puodą sudėkit vištieną, puodą uždenkit ir tegul pastovi taip 10-15 minučių.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Greitai paruošiamos sriubos · Sriubos

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti