Vištienos sriuba

Patiekalui reikės:

1 l sidro, poros gabaliukų vištienos filė, svogūno, česnako skiltelės, 200 ml grietinės, 50 ml pieno, poros obuolių, 2 šaukštų sojų padažo, 2 šaukštų aliejaus, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

aliejuje pakepinkite juostelėmis supjaustytą vištieną, kubeliais susmulkintus obuolius, svogūną, smulkiai supjaustytą česnaką. Papipirinkit, pasūdykit, supilkit sidrą ir patroškinkit. Grietinę sumaišykite su pienu ir supilkite į sriubą. Pagardinkit sojų padažu ir skanaus!