Vištienos suktinukai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Vas 20, 2014
635 Peržiūrų
0 0




Vištienos suktinukai

Įkėlė
Vištienos suktinukai

Vištienos suktinukai

Pastaba. Vietoj sūrio ir jautienos galite naudoti kitokį įdarą: bruknes, špinatus ir pakepintus svieste svogūnus, grybus…

Kad pagamintumėt vištienos suktinukus, reikės:

vištų krūtinėlių, ¼ puodelio miltų, kiaušinio, stiklinės džiūvėsėlių, ½ šaukštelio ęesnakų arba svogūnų granulių, ½ šaukštelio džiovintų paprikų, ¼ šaukštelio druskos, ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų, plonai supjaustytų jautienos ir sūrio gabaliukų.

Gaminimo eiga:

  • Vištienos filė supjaustykit labai plonais gabalais, padruskinkit, papipirinkit, pabarstykit paprika ir česnakų arba svogūnų granulėm (milteliais).
  • Ant kiekvieno vištienos gabaliuko dėkit po jautienos, sūrio riekelę ir stipriai susukit suktinukus. Sutvirtinkit mediniais dantų krapštukais.
  • Kiekvieną suktinuką apvoliokit miltuose, paskui – išplaktame kiaušinyje.
  • Dėkit suktinukus ant grotelių ir kiškit į orkaitę (po grotelėmis apačioje būtinai pakiškit kepimo blėtą, kad neprivarvėtų ten, kur nereikia :)).
  • Kepkit 20-30 minučių iki 180 C įkaitintoj orkaitėj (kepimo laikas priklausys nuo suktinukų dydžio ir orkaitės privalumų).

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti