Vištienos suktinukai - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 23, 2012
1735 Peržiūrų
0 0




Vištienos suktinukai

Įkėlė
Patiekalas "Vištienos suktinukai"

Patiekalas „Vištienos suktinukai”

Patiekalui „Vištienos suktinukai” reikės:

  • 4 vištų krūtinėlių,
  • 2–3 šaukštų aliejaus,
  • 130 ml sauso baltojo vyno.

Marinatui:

  • šaukšto „Pesto“ padažo,
  • 80 g  grūdėtųjų (galima bet kokių) garstyčių,
  • maltų pipirų,
  • druskos.

Įdarui:

  • 300 g špinatų lapų,
  • 150 g puskiečio fermentinio sūrio,
  • šaukšto aliejaus.

Gaminimo eiga:

Vištų krūtinėles padalinkite pusiau ir plonai išmuškite. Marinavimui skirtus produktus sumaišykite, aptepkite mėsą ir palikite pusvalandį pasimarinuoti. Špinatų lapus patroškinkite minutę su šaukštu aliejaus, ataušinkite. Ataušusius dėkite ant mėsos gabaliukų, ant viršaus – sūrio riekeles ir suvyniokite (galima sutvirtinti mediniais pagaliukais). Suktinukus apskrudinkite ir užpylę vynu, 10-15 min. patroškinkite.Labai skanu su ryžiais ir šviežių daržovių salotomis. Skanaus!





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti