Kad pagamintumėt vištos filė padaže, reikės:
400-500 g vištos filė, morkos, svogūno, 400 ml vandens, 5 šaukštų grietinės, 2-3 šaukštų majonezo, šaukštelio prieskonių mišinio (arba tokių, kokius Jūs naudojate gamindami paukštieną), šaukštelio maltos paprikos, druskos, trupučio cukraus, 4 česnako skiltelių, žalumynų, kaupino šaukšto miltų, aliejaus.
Gaminimo eiga:
- Mėsą supjaustykit mažais gabaliukais.
- Kubeliais supjaustykit svogūną, morką sutarkuokit.
- Ant stiprios ugnies, nuolat maišydami, 3-5 minutes pakepinkit mėsą.
- Atskirai pakepinkit svogūnus su morkomis, truputį patroškinkit.
- Užvirkit vandenį, įmaišykit miltus sumaišytus su grietine ir majonezu, paprieskoniuokit.
- Užvirkit, sudėkit mėsą ir morkas su svogūnais.
- Troškinkit 10-15 minučių.
- Sudėkit susmulkintus česnakus ir žalumynus.
- Tiekit su mėgstamu garnyru.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
antrieji patiekalai · patiekalų receptai · troskiniai · vistienos troskinys · vistos file padaze
Dar nėra komentarų