Vištų krūtinėlės paruoštos pagal ypatingą technologiją - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 10, 2014
674 Peržiūrų
0 0




Vištų krūtinėlės paruoštos pagal ypatingą technologiją

Įkėlė
Vištų krūtinėlės paruoštos pagal ypatingą technologiją

Vištų krūtinėlės paruoštos pagal ypatingą technologiją

Pastaba. Mėsa būna sultinga, skani, labiau panaši į jautieną nei į vištieną.

Kad pagamintumėt šį patiekalą, reikės:

4 vištos krūtinėlių, 1 l pieno, druskos, prieskonių.

Gaminimo eiga:

  • 10 minučių palaikykit padruskintas ir paprieskoniuotas vištų krūtinėles.
  • Užvirkit pieną ir tuoj pat užpilkit ant krūtinėlių (pienas jas turi apsemti).
  • Jei krūtinėlės bus sudėtos į puodą, jį uždenkit dangčiu, įsukit į kelis laikraščio ar popieriaus lapus, kiškit į celofaninį krepšį ir įvyniokit į šiltą pledą. Vienu žodžiu, privalot įvynioti kuo šilčiau, nes nuo to priklausys patiekalo kokybė.
  • Palaikykit šiltai valandą.
  • Vištos krūtinėles išimkit, dėkit į kiaurapuodį, kad nusivarvėtų, atvėsinkit ir supjaustykit griežinėliais.
  • Virti, kepti nereikia!
  • Ir įsidėmėkit: jokio mėsos sausumo, kenksmingų sveikatai apskrudusių plutelių, o mėsytė tirpstanti burnoje.
  • O kaip patieksite, priklauso nuo jūsų kūrybingumo ir noro.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti