Želė tortas su vaisiais - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bir 24, 2015
3990 Peržiūrų
0 0




Želė tortas su vaisiais

Įkėlė
Želė tortas su vaisiais

Želė tortas su vaisiais

Kad pagamintumėte želė tortą su vaisiais, reikės:

Biskvitui: 3 kiaušinių, 0,5 stiklinės cukraus, šaukštelio sodos, 200 g miltų.

Įdarui: 3 apelsinų, 3 mandarinų, 150 g ananasų, 150 g bananų (nedidelis bananas).

Kremui: 50 g želatino, šaukštelio arba dviejų vanilinio cukraus, 900 g neriebios grietinės, stiklinės cukraus.

Gaminimo eiga:

  • Želatiną paruoškite taip, kaip nurodyta instrukcijoje.
  • Iš produktų, nurodytų biskvito kepimui, užmaišykite tešlą.
Želė tortas su vaisiais

Želė tortas su vaisiais

 

  • Kepkite 15 minučių iki 180 C įkaitintoje orkaitėje.
  • Atvėsusį biskvitą supjaustykite kvadratėliais, kurių kraštinė apie 1,5 cm.
  • Mandarinus suskirstykite skiltelėmis, apelsinus supjaustykite griežinėliais.
Želė tortas su vaisiais

Želė tortas su vaisiais

  • Kubeliais supjaustykite bananą, o ananaso gal ir neteks pjaustyti, jei naudosite konservuotą 🙂 .
Želė tortas su vaisiais

Želė tortas su vaisiais

  • Grietinę išplakite su cukrumi. Įplakite vanilinį cukrų ir atvėsusį želatiną. Jei želatino pakankamas kiekis, tai po 10 minučių masė pradės stengti. Todėl viską daryti reikia labai greitai.
  • Dalį vaisių gražiai išdėliokite formos dugne (naudokite išardomą formą).
Želė tortas su vaisiais

Želė tortas su vaisiais

  • Įšdėliokite dalį biskvito.
Želė tortas su vaisiais

Želė tortas su vaisiais

  • Ant biskvito gabaliukų išdėliokite likusius vaisius ir užpilkite kremu. Ant kremo dėliokite biskvito gabalėlius, ant jų – vaisius ir vėl užpilkite kremu.
Želė tortas su vaisiais

Želė tortas su vaisiais

  • Formą uždenkite maistine plėvele ir nakčiai kiškite į šaldytuvą.
  • Kitą dieną išimkite tortą iš formos, dėkite į indą, kuriame tieksite.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Desertai · Tortai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti