Kad išvirtumėte žuvienę su sūriu, reikės:
70-100 g žuvies filė (skaniausia su lašiša), 20 g svogūno, 20 g sviesto, 15 g miltų, 1 česnako skiltelės, 30 g sūrio, žalumynų, druskos, maltų juodųjų pipirų, žuvies sultinio.
Gaminimo eiga:
- Žuvį supjaustykite nedideliais gabaliukais, padruskinkite, apvoliokite miltuose ir truputį apkepkite aliejuje.
- Supjaustykite svogūną, pakepinkite svieste, įmaišykite miltus, dar truputį pakepinkite.
- Į užvirusį žuvies sultinį, sudėkite žuvies gabaliukus, pakepintus svogūnus su miltais.
- Virkite 5-10 minučių.
- Į lėkštę pilkite sriubos, užberkite sutarkuoto sūrio ir pabarstykite kapotais žalumynais bei česnaku.
Skanaus! 🙂
Recepto Žymos:
greita sriuba · lasisos sriuba · patiekalų receptai · sriubos · sriubu receptai · zuviene · zuviene su suriu
Dar nėra komentarų