Patiekalui reikės:
4 bulvių, svogūnų laiškų, česnako skiltelės, morkos, 100 g šaldytų žirnelių, 200 g žuvies filė, 3 šaukštelių baltojo vyno acto, litro žuvų sultinio, poros šaukštų smulkintų žalumynų, druskos.
Gaminimo eiga:
užvirkite sultinį ir berkite griežinėliais supjaustytas morkas, o kai šios suminkštės, sudėkite supjaustytas bulves. Berkite smulkiai supjaustytą česnako skiltelę, susmulkintus svogūnų laiškus, supjaustytą žuvies filė, žirnelius, pilkite vyno acto ir pasūdykite. Dar šiek tiek pavirkite. Šią sriubą išvirsite maždaug per 25 minutes. Pabarstykite žalumynais ir skanaus!
Dar nėra komentarų