Aguonų tortas - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bal 15, 2014
1699 Peržiūrų
1 0




Aguonų tortas

Įkėlė
Aguonų tortas

Aguonų tortas

Kad iškeptumėt aguonų tortą, reikės:

„Padui“: stiklinės aguonų, 4 kiaušinių, stiklinės cukraus, stiklinės kefyro, stiklinės miltų, ¾ šaukštelio sodos.

Kremui: indelio kondensuoto pieno, 200 g minkšto sviesto, 4 šaukštų kakavos miltelių.

Gaminimo eiga:

  • Dieną prieš kepimą: gerai išmaišykit dubenėlyje kiaušinius su aguonomis ir kiškit į šaldytuvą.
  • Kitą dieną išimkit iš šaldytuvo kiaušinių ir aguonų mišinį, berkit cukrų, supilkit kefyrą, nusijotus miltus sumaišytus su soda. Gerai išmaišykit.
  • Torto pagrindai iškeps geriau pakilę, jei tešlai leisit pastovėti bent 10 minučių ir kepsit šiltoje formoje (prieš kepdama pirmą pagrindo blyną, kepimo formą palaikau įkaitintoj orkaitėj 5 minutes. Paskui patepu aliejumi arba įtiesiu kepimo popieriaus ir supilu 1/3 tešlos).
  • Kepkit 10-15 minučių iki 180 C (350 F) įkaitintoj orkaitėj.
  • Iškepkit 3 pagrindus tortui.
  • Kol torto pagrindai vės – gaminkit kremą.
  • Sumaišykit sviestą, kondensuotą pieną ir kakavos miltelius. Gerai išplakit.
  • Kad kremas geriau susigertų į torto pagrindus, subadykit juos šakute ar peiliu, bet neperdurkit kiaurai.
  • Pertepkit pagrindus kremu, o tortą papuoškit taip, kaip tik geidžia Jūsų širdis.
  • Tortą palaikykit šaldytuve (bent jau naktį).

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Desertai · Tortai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti