Aštri užkanda iš paprikų įdarytų varške

Kad pagamintumėt aštrią užkandą, reikės:

300-400 g varškės, 100 g sviesto, 5 česnako skiltelių, 3 paprikų, 1 šaukštelio garstyčių, malto aitriojo pipiro, svogūnų laiškų arba krapų.

Gaminimo eiga:

• Pertrinkit varškę.
• Varškę sumaišykit su atšilusiu sviestu, sukapotu česnaku ir maltu aitriuoju pipiru.
• Viską pertrinkit elektriniu trintuvu.
• įmaišykit kapotus svogūnus arba krapus.
• Paprikas išvalykit ir prikimškit varškės masės.
• Prieš tiekdami supjaustykit griežinėliais.
• kad būtų spalvingiau, kiekvieną griežinėlį papuoškit skirtingų spalvų paprikų gabaliukais (nebūtina).

Skanaus! 🙂