Uogienė, išvirta pagal šį receptą, bus labai skani ir švelnaus skonio. Taip ją virdavo mūsų senelės ir prosenelės. Pamėginkit :).
Kad išvirtumėt uogienę prireiks:
1,5 kg cukraus (galima cukranendrių), 1 kg aviečių.
Gaminimo eiga:
perrinkit uogas, nuplaukit ir apdžiovinkit. Išdėliokit uogas plačiam inde dviem sluoksniais, užpilkit cukrum ir per naktį ( o geriausia 15 valandų) palaikykit šaltoje vietoje. Paskui indą statykit ant viryklės ir virkit 15-20 minučių ant vidutinės ugnies. Išvirusią uogienę išpilstykit į iškaitintus stiklainius ir užsukit iškaitintais dangteliais. Skanaus!
Recepto Žymos:
avieciu uogiene · konservavimas · ruosiniai ziemai · uogiene · uogu desertai · vaisiu ir uogu desertai · vakavimasRecepto Kategorijos:
Ruošiniai žiemai
Dar nėra komentarų