Avižinių dribsnių ir cukinijų apkepas - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Bir 27, 2016
1871 Peržiūrų
1 0




Avižinių dribsnių ir cukinijų apkepas

Įkėlė
Avižinių dribsnių ir cukinijų apkepas

Avižinių dribsnių ir cukinijų apkepas

Pastaba. Jei norite saldaus apkepo, tai sūrio ir česnako ir žalumynų neprireiks, o teks įberti pora šaukštų cukraus, vanilinio cukraus žiupsnelį.

Kad pagamintumėte cukinijų ir avižinių dribsnių apkepą, reikės:

450 g cukinijų, 0,5 šaukštelio druskos, 80 g avižinių dribsnių, 2 kiaušinių, 50 ml grietinėlės arba pieno, 2 česnako skiltelių, 2 šaukštų sviesto, 70 g sūrio, smulkintų žalumynų (krapų, svogūnų laiškų…).

Gaminimo eiga:

  • Stambiai sutarkuokite cukiniją.
  • tegul pastovi, kad išsiskirtų sultys. Tuomet nupilkite, nuspauskite, kad kuo mažiau liktų skysčio.
  • Kiaušinius sumaišykite su ištirpintu sviestu, pienu arba grietinėle, smulkiai sutarkuotomis česnako skiltelėmis, padruskinkite.
  • Ten pat įmaišykite cukiniją ir avižinius dribsnius.
  • Masę krėskite į aliejumi pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą ir užberkite tarkuotą sūrį.
  • Kepkite 25-30 minučių iki 200 C įkaitintoje orkaitėje. Kepimo laikas priklausys nuo jūsų orkaitės privalumų.
  • Iškepusį apkepą truputį atvėsinkite ir tik tuomet pjaustykite.
  • Gardu su grietine.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Apkepai · Daržovių apkepai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti