Beze tortas su braškėm - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Rgp 9, 2014
1100 Peržiūrų
0 0




Beze tortas su braškėm

Įkėlė
Beze tortas su braškėm

Beze tortas su braškėm

Pastaba. Tortą su braškėmis pasigaminti galite tik vasarą… Bet toks tortas labai skanus ir su persikais.

Kad pagamintumėt tortą, reikės:

250 ml  riebios grietinėlės, 1,5 kg braškių, 1,5 stiklinės cukraus, 5 kiaušinių baltymų, šaukštelio vanilinio cukraus, 0,5 šaukštelio krakmolo, žiupsnelio druskos.

Gaminimo eiga:

  • Orkaitę įkaitinkit iki 230 C.
  • Baltymus plakit su druska ir krakmolu.
  • Po truputį berkite cukrų, bet nenustokite plakti.
  • Įberkit vanilinio cukraus ir plakit, kol baltymų putos bus standžios.
  •  Išardomą tortinę patepkit aliejumi, supilkit išplaktus baltymus, išlyginkit paviršių ir kiškit į orkaitę.
  • Orkaitę tuoj pat išjunkit ir taip palikit. Torto nejudinkit per naktį arba palaukit, kol orkaitė atvės.
  • Prieš tiekdami ant torto išdėliokit braškes, o ant jų – plaktą grietinėlę.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Desertai · Tortai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti