Blyneliai įdaryti mėsa - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Vas 17, 2014
1402 Peržiūrų
1 0




Blyneliai įdaryti mėsa

Įkėlė
Blyneliai įdaryti mėsa

Blyneliai įdaryti mėsa

Kad pagamintumėt blynelius įdarytus mėsa, reikės:

2 stiklinių kefyro, 4 kiaušinių, pusės šaukštelio sodos, šaukšto druskos, šaukšto cukraus, 2,5 stiklinių miltų, 600 g virtos maltos mėsos, didelio svogūno (apie 200 g), aliejaus.

Gaminimo eiga:

  • Supjaustykit svogūną ir apkepkit aliejuje.
  • Mėsą sumaišykit su svogūnais, padruskinkit, papipirinkit.
  • Inde sumaišykit kefyrą, druską, cukrų, sodą (galit nugesinti actu) ir atskirai suplaktus kiaušinius.
  • Po truputį įmaišykit miltus.
  • Keptuvėje įkaitinkit aliejų, dėkit šaukštą tešlos, ant viršaus – mėsos (truputį suplokit, išlyginkit pirštais) ir užpilkit ant viršaus dar vieną šaukštą tešlos.
  • Kepkit iš abiejų pusių tol, kol pyragėliai taps aksinės spalvos.
  • Blyneliai iškepa gana greitai, taip, kad stebėkit, nenueikit dirbti papildomų darbų, nes pridegs 🙂 ).

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Blynai, koldūnai, virtiniai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti