Blyneliai su apelsinais

Patiekalui pagaminti reikės:

Kiaušiniai, 4 vienetai
Apelsinai, 2 vienetai
Pienas, 1 stiklinė
Kvietiniai miltai, 400 gramų
Druska, pagal skonį
Cukrus, 1 šaukštelis

Gaminimo procesas:

Į dubenį sumuškite kiaušinius, suberkite druską, cukrų ir gerai išplakite. Nulupkite apelsinus ir su blenderiu sutrinkite. Į kiaušinių masę supilkite sutrintus apelsinus, pieną ir gerai išmaišykite. Maišydama po truputį supilkite miltus, kad gautus apytirštė masė. Ir kepkite aliejumi pašlakstytoje keptuvėje ant silpnos ugnies, kol blyneliai gražiai pagels.

Skanaus!