Bulgariški pipirai įdaryti vištiena - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Lie 3, 2015
1720 Peržiūrų
0 0




Bulgariški pipirai įdaryti vištiena

Įkėlė
Bulgariški pipirai įdaryti vištiena

Bulgariški pipirai įdaryti vištiena

Kad pagamintumėte patiekalą, reikės:

4-5 stambių bulgariškų pipirų (paprikų), 1 vištos krūtinėlės, 2-3 nedidelių pomidorų, krapų, svogūnų laiškų, 2 šaukštų natūralaus jogurto, 100-150 g kietojo fermentinio sūrio, prieskoninių žolelių, druskos, maltų juodųjų pipirų.

Gaminimo eiga:

  • Pipirus pjaukite pusiau ir išvalykite.
  • Vištienos filė supjaustykite mažais gabaliukais.
  • Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite kelias minutes, perliekite šaltu vandeniu ir nulupkite odelę.
  • Pomidorus supjaustykite mažais gabaliukais.
  • Supjaustykite svogūnų laiškus ir petražoles.
  • Sumaišykite vištieną, pomidorus ir žalumynus, jogurtą, padruskinkite, papipirinkite, paprieskoniuokite pagal skonį.
  • Į kiekvieną pipiro puselę kraukite įdaro ir dėkite į kepimo skardą.
  • Kepkite 30 minučių iki 180-200 C įkaitintoje orkaitėje.
  • Po pusvalandžio kepimo skardą ištraukite, ant kiekvieno pipiro užberkite tarkuoto sūrio ir dar 10 minučių kiškite į orkaitę.

Skanaus! 🙂





Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti