Bulviniai blynai su mėsa

Kad pagamintumėt blynus su mėsa, reikės:

300 g maltos mėsos, svogūno, 7 bulvių, 2 kiaušinių, poros šaukštų miltų, druskos, pipirų, aliejaus, grietinės.

Gaminimas:

• Bulves sutarkuokit smulkia tarka.
• Į tarkę įmaišykit miltus, kiaušinius, padruskinkit, papipirinkit.
• Mėsą padruskinkit, papipirinkit, įmaišykit smulkiai supjaustytą svogūną.
• Keptuvėje įkaitinkit aliejų ir šaukštu dėkit tarkės, ant viršaus dėkit mėsos paplotėlius ir vėl užpilkit tarke.
• Blynus apkepkit iš abiejų pusių, uždenkit keptuvę dangčiu ir kepkit dar 6 minutes sumažinę ugnį.
• Blynus valgykit su grietine.

Skanaus! 🙂