Bulvių apkepas su mėsa - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Sau 12, 2014
3049 Peržiūrų
0 0




Bulvių apkepas su mėsa

Įkėlė
Bulvių apkepas su mėsa

Bulvių apkepas su mėsa

Kad iškeptumėt bulvių apkepą su mėsa, reikės:

5-6 bulvių, 500g faršo, svogūno, 3 kiaušinių, trupučio sūrio, žalumynų, pieno, sviesto, druskos, pipirų.

Gaminimo eiga:

  • Bulves nuskuskit, išvirkit, gerai sutrinkit.
  • Įpilkit truputį pieno, įmeskit sviesto gabaliuką, įmuškit kiaušinį ir gerai išmaišykit.
  • Smulkiai supjaustykit svogūną ir pakepinkit.
  • Dėkit ten pat mėsą, padruskinkit, papipirinkit ir maišydami kepkit tol, kol, galima sakyti, visiškai iškeps.
  • Į kepimo formą dėkit dalį bulvių piure, išlyginkit paviršių.
  • Ant viršaus dėkit mėsą, o ant jos – likusią bulvių piure.
  • Suplakit likusius du kiaušinius (galit įpilti truputį grietinėlės) ir supilkit ant bulvių paviršiaus.
  • Apkepo viršų pabarstykit tarkuotu sūriu ir kapotais žalumynais.
  • Kepkit 20 minučių iki 200 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂





Recepto Kategorijos:
Apkepai · Bulvių apkepai · Mėsos apkepai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti