Burnoj tirpstantys sausainiukai

Kad iškeptumėt sausainiukus, reikės:

227 kambario temperatūros sviesto, ½ stiklinės cukraus pudros, šaukštelio vanilinio cukraus, ½  stiklinės miltų, 1/3 stiklinės krakmolo.

Gaminimo eiga:

• Sviestą suplakit su cukraus pudra.
• Berkit vaniliną, miltus, krakmolą (nenustokit plakti).
• Tešla turi būti pakankamai minkšta, bet neskysta.
• Kepimo skardą išklokit kepimo popieriumi.
• Tešlą sudėkit į kulinarinį maišelį ar švirkštą ir formuokit ant kepimo skardos norimos formos sausainėlius (žvaigždutes ar pnš.).
• Tarpai tarp sausainiukų turėtų būti ne mažesni kaip 2 centimetrai.
• Kepimo skardą kiškit valandai į šaldytuvą.
• Atšaldytus sausainiukus kepkit 20-25 minutes iki 180 C įkaitintoj orkaitėj.

Skanaus! 🙂