Citrininė „Boba“ - Skaniausi patiekalų receptai! Kulinarija.
Kov 7, 2013
1435 Peržiūrų
0 0




Citrininė „Boba“

Įkėlė

Patiekalui reikės:

300 g miltų, 2 šaukštų krakmolo, 50 g kapotų riešutų, 200 g sviesto, 200 g cukraus pudros, vanilinio cukraus, 5 kiaušinių, 2,5 l citrinų sulčių, 3 šaukštų cukraus, tarkuotų citrinų žievelių, šaukštelio kepimo miltelių, riebalų ir džiūvėsėlių formai. Glajui: 100 g cukraus pudros, 100 ml citrinų sulčių.

Gaminimo eiga:

sviestą, cukraus pudrą, vanilinį cukrų gerai išsukite, įmušdami po vieną kiaušinius. Po truputį į masę dėkite krakmolą, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, riešutus, citrinos žieveles. Tešlą dėkite į išteptą riebalais ir pabarstytą džiūvėsėliais formą ir kepkite iki 180 – 200 C įkaitintoje orkaitėje apie valandą. Dar karštą kepinį išimkite iš formos ir keliose vietose subadykite plona vielele. Suvilgykite citrinų sultimis, sumaišytomis su cukrumi ir ataušinkite. Maišykite glajui skirtus produktus tol, kol pasidarys skaidri vientisa masė ir užpilkite ant kepinio. Puoškite riešutais ir skanaus!

Citrininė „Boba“

Citrininė „Boba“

 





Recepto Kategorijos:
Desertai · Keksai

Dar nėra komentarų

× Norėdami prisijungti prie diskusijos, turite prisijungti