Citrinos nuplikomos verdančiu vandeniu ir nutarkuojama žievelė. Vaisiai supjaustomi gabalėliais, užpilami verdančiu vandeniu ir, kiek pakaitinti, nukošiami. Į nuovirą suberiamas cukrus, išbrinkinta želatina ir dar kaitinama, kol ji ištirps.
Deserto pagaminimui reikės:
Vanduo, 3 stiklinės
Citrinos, 2 vienetai
Cukrus, 0.5 stiklinės
Želatina, 1 šaukštas
Grietinėlė, 300 gramų
Cukraus pudra, 1 šaukštas
Gaminimas:
Citrinos nuplikomos verdančiu vandeniu ir nutarkuojama žievelė. Vaisiai supjaustomi gabalėliais, užpilami verdančiu vandeniu ir, kiek pakaitinti, nukošiami. Į nuovirą suberiamas cukrus, išbrinkinta želatina ir dar kaitinama, kol ji ištirps. Sustingę drebučiai tiekiami su plakta grietinėle su cukraus pudra.
Skanaus!
Desertas - Citrinos drebučiai (citrinos želė)
Dar nėra komentarų