Cukinijų ir varškės apkepas

Kad pagamintumėt tokį patiekalą reikės:

cukinijos, 300 g varškės, 4 šaukštų grietinės, 4 šaukštų džiūvėsėlių, 3 kiaušinių, stiklinės miltų, stiklinės uogienės, šaukštelio kepimo miltelių.

Gaminimo eiga:

cukiniją supjaustykit kubeliais. Kiaušinius ištrinkit su varške, berkit miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir viską išmaišykit. Į tešlą pilkit uogienę, berkit džiūvėsėlius, dėkit cukinijų gabaliukus. Kepimo formą ištepkit aliejum, pakaitinkit, tada dėkit į ją masę. Aptepkit grietine ir kepkit iki 180 C įkaitintoj orkaitėj apie valandą (kepimo laikas priklausys nuo jūsų orkaitės). Tiekite su plakta grietinėle arba grietine ir uogiene. Skanaus! 🙂