Cukinijų piure

Kad pagamintumėt cukinijų piure, reikės:

cukinijos, sviesto, pipirų, druskos, susmukintų mėgstamų žalumynų.

Gaminimo eiga:

• Cukiniją nulupkit, išimkit sėklas.
• Užpilkit šaltu vandeniu ir tegul pastovi pora valandų.
• Vandenį nupilkit.
• Cukiniją supjaustykit, užpilkit vandeniu ir išvirkit (virkit apie 15-20 minučių).
• Į puodą dėkit sviesto, žalumynų, padruskinkit, papipirinkit ir gerai sutrinkit.

Skanaus! 🙂